世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


パイククリーク 21年 オロロソシェリーカスクフィニッシュ  21年  45.0%

  • 蒸溜所名: コルビー蒸溜所
  • 地域: カナダ
  • ブランド: ペルノ・リカール
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:171号

ロブ・アランソンSCORE7.0

香り
チェリーコブラーの香り。やがて、ローズウォーターとアーモンドのフランジパーヌ、ブルーベリーのコンポートを乗せた温かいスコーン、かすかな海の塩、削りたてのオーク材などの匂い。
香りで予想したよりも、味覚で感じる甘味は少ない。アニスの風味やふんだんなナツメグのスパイスが支配している。その背後には、温かいミルクを注いだコーンフレークとかすかなラベンダーの印象も感じる。
フィニッシュ
さまざまなスパイスが大きく主張する後味。アニス系のスパイスをたくさん感じさせながらドライに霧散してゆく。
コメント
バーボンのような香りだが、口に含むと盛大なスパイス風味やタンニンを含んだフィニッシュで驚かせる。

ベッキー・パスキンSCORE8.9

香り
朝やかでフルーティな香り。ジューシーなパイナップル、ライム、レモン、フォームバナナなど、トロピカルなフレーバーのキャンディを想い起こさせる。甘い香りもあり、クリーミーなキャラメルの匂いがすべての要素をひとつにまとめている。
ジューシーなトロピカルフルーツの風味が増してくる。パイナップル、キウイフルーツ、バナナチップ。その傍らにはうっとりするようなプディングの印象もある。スパイスたっぷりのジンジャーケーキ、スポテッドディック、砕いたクルミ、トロトロのカラメルソース。
フィニッシュ
いきいきとして鮮やかな余韻。かすかなオーク由来のスパイスがくすぐる後味。
コメント
シンプルにまとめた味わい。とても印象深く、みんなで語らいながら楽しむのに最適なウイスキー。